Hirtenkäse
- Kräuter & Blüten -

Weichkäse, Rahmstufe.

Zutaten:

Weichkäse

• Vollmilch*
• Meersalz
• mikrobielles Lab
• Milch säurebakterien

mit 1,2 % Gewürzmischung

• Meersalz
• Knoblauch*
• Basilikum*
• Bärlauch*
• Oregano*
• Ringelblumen*
• Rosmarin*
• Thymian*
• Rosenblüten*
• Kornblumen*

* aus kontrolliert biologischer/m Herstellung/Anbau